nei sistemi agroforestali di tutta Italia
con il tuo team a piantare alberi
di agroforestazione rigenerativa
Se vuoi sostenere la rigenerazione territoriale e generare impatto reale sulla comunità locale, puoi contribuire a mettere a dimora nuovi alberi nei sistemi agroforestali delle aziende agricole rigenerative di tutta Italia.
Grazie ad una gestione e manutenzione costante, i nostri sistemi agroforestali sequestrano più carbonio di una foresta naturale. Con il tuo contributo copriamo i costi di implementazione e gestione degli alberi e anche le attività di coinvolgimento della cittadinanza.
Contattaci per conoscere i dettagli dei progetti in corso
Le mani utili sono sempre benvenute. E il suolo è un grande maestro. Offriamo workshop teorico-pratici per team aziendali da mezza giornata fino a 3 giornate come esperienza di reale apprendimento sulla rigenerazione ambientale.
Scegli la tua squadra, una data e un orario e contattaci. In base alla stagione possiamo formulare l’esperienza adatta alle tue esigenze.
Se hai interesse a fare partire un nuovo progetto in un terreno oppure avviare una nuova filiera produttiva in un progetto già in corso, puoi contattarci per definire insieme la fattibilità.
Il nostro apporto può comprendere: analisi del contesto territoriale, coprogettazione multistakeholder, implementazione iniziale e coinvolgimento della comunità locale, operazioni di gestione e manutenzione con il nostro team e un percorso validazione degli impatti in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano ed enti terzi accreditati.
La collaborazione con la natura richiede il riconoscimento di sistemi, relazioni, processi e funzioni. La fase di analisi interpreta e osserva il paesaggio per restituire informazioni utili alla definizione dei focus produttivi (come alimenti o biomasse) del potenziamento ecologico (come fertilità o biodiversità) valorizzando al contempo l’identità storico-culturale del paesaggio.
Per creare realtà agricole innovative basate su una solida infrastruttura ecologica, è necessario progettare l’offerta di prodotti e servizi mantenendo capacità ed efficienza produttiva e valorizzando le risorse presenti. Co-progettare è fondamentale per ancorare i bisogni del territorio e delle comunità locali alla complessità del paesaggio e la sua gestione efficace, che deve basarsi sul giusto rapporto tra integrazione animale, meccanizzazione appropriata e intervento umano.
Le fasi esecutive sono fondamentali per acquisire le competenze necessarie allo sviluppo e all’evoluzione del progetto. In alcuni casi è opportuno strutturare il coinvolgimento di agricoltori, cittadini, studenti o team aziendali nella fase di implementazione per consentire, attraverso attività formative on-field, il processo di fidelizzazione tra le comunità locali e i territori in transizione e, dunque, di favorire lo sviluppo di coesione socio-territoriale.
Insieme all’Università degli Studi di Milano misuriamo i Servizi Ecosistemici e i Servizi Ecosistemici Culturali validando le nostre attività tramite la ricerca scientifica, la didattica dedicata e le attività di disseminazione e public engagement.
Le politiche di rigenerazione urbana nascono dal riconoscimento di pratiche, attori, opportunità, risorse disponibili, in un campo locale, e dalla loro combinazione. Intercettano e valorizzano le forme dell’innovazione sociale e culturale. Le pratiche di rigenerazione urbana a base culturale sono quelle che per la loro impostazione e il loro sviluppo seguono un approccio di co-creazione, che coinvolge attori diversi (le comunità) lungo l’intero processo.
Gli agricoltori sono radicati nel loro background sociale e nelle loro comunità. Il cibo è cultura, è storia, radica l'uomo alla terra. Facilitiamo le comunità a tessere nuove storie su una profonda connessione con il paesaggio che le genera, e gli agricoltori a sentirsi parte del processo di rigenerazione territoriale.
Per dare sostenibilità ai sistemi produttivi agroecogici, è necessario attivare un nuovo paradigma socio-economico-culturale in cui le filiere di consumo vengono definite insieme alle comunità locali e i consumatori diventano attori protagonisti della rigenerazione territoriale a sostegno delle realtà agricole.
Gli agricoltori, le imprese agricole e le comunità devono raggiungere la propria autonomia nella gestione per l’espansione dei sistemi. Ecco perchè il supporto formativo che forniamo è orientato al raggiungimento di obiettivi di sostenibilità non solo economica, ma anche al consolidamento del patrimonio relazionale.
L'azienda agricola CasciNet gestisce 10 ettari di terreni situati nel Parco della Vettabbia, tra il quartiere Corvetto e Chiaravalle a Milano. Con Soulfood Forestfarms si sono implementati due ettari di sistemi agroforestali. Il primo ha focus produttivo alberi da frutto con circa 650 individui di 8 specie diverse in 30 varietà. A supporto ecosistemico, sono consociati circa 2000 alberi e arbusti di specie forestali. Il secondo ettaro di sistema agroforestale rigenerativo è progettato e realizzato per il fitorimedio dei metalli pesanti, con produzione di biomassa utilizzata a ciclo corto (Short Rotation Forestry) come fonte di riscaldamento per la Cascina Sant'ambrogio tramite un sistema di termocompostaggio.
More info soon
12.000+ alberi
52 t CO2 eq / anno sequestrati
1000+ volontari coinvolti in tre anni di attività
2 laboratori residenziali con l'Università di MIlano
15 classi di scuole primarie e secondarie coinvolte con Scuola ForestaMi
3 corsi di formazione realizzati
5 eventi culturali in collaborazione con associazioni locali e Università di Milano
L'azienda agricola Davide Longoni coltiva cereali nel Parco della Vettabbia secondo il metodo biologico, senza l'ausilio di diserbanti o concimi e seguendo una rotazione triennale. Con MadreProject, Scuola del pane e dei luoghi, si sta avviando la prima scuola di panificazione che invita a guardare al pane come medium per ristabilire una relazione positiva con i luoghi. L'obiettivo della collaborazione con Davide Longoni e MadreProject è la trasformazione di 6 ettari in un sistema agroforestale in alley cropping con integrazione del pascolo.
More info soon
Progetto attivo da oltre 2.000 alberi
27t CO2 eq potenziali
Oltre 200 volontari coinvolti in attività di semina e preparazione dei suoli
Tuetera è un progetto di rigenerazione territoriale in corso di realizzazione in un’area di proprietà privata situata all’interno del Parco Regionale della Valle del Lambro, tra i Comuni di Inverigo, Nibionno e Veduggio con Colzano. Il progetto prevede la definizione e realizzazione di un modello insediativo e produttivo che sia al contempo innovativo, ecologico e olistico: vero e proprio laboratorio vivente di pratiche agroecologiche, culturali e sociali volte allo sviluppo di comunità sane e generative. Nel corso di un anno, adottando una metodologia transdisciplinare e sistemica, Soulfood Forestfarms ha realizzato un percorso di progettazione partecipata con la proprietà e altri attori coinvolti allo scopo di definire approccio, obiettivi e strategie per l'avviamento dell'attività agricola. Il risultato del primo step è l'implementazione di un sistema agroforestale complesso di circa 2 ha, disegnato attorno a focus produttivi officinali e ornamentali.
More info soon
2 ettari sistema agroforestale su Keyline
Collaborazione con Università di Milano
Progetto in evoluzione
Ispirati dal lavoro pionieristico di Ernst Götsch, assumiamo nei nostri progetti i principi dell’agroforestazione rigenerativa e dei processi di successione ecologica che guidano la creazione di agroecosistemi complessi, aumentando la quantità e qualità delle relazioni di tutte le forme viventi.
Grazie all’impegno a lungo termine, facilitiamo la transizione di territori, comunità e imprese coinvolgendo diversi attori attraverso un approccio multidisciplinare: agricoltori, paesaggisti, geografi, agronomi, city maker, urbanisti, biologi e tutti gli attori impegnati nel processo di rigenerazione territoriale.
Ogni territorio e ogni comunità hanno sfide complesse da affrontare e opportunità diverse da cogliere. Pianificare una rigenerazione a lungo termine significa compiere scelte considerando competenze, conoscenze, finanze, tecnologie e materiali che vengono progettati e reperiti specificamente per ogni luogo.
La rete di partnership internazionali, facilitate dal nostro partner recelio, permette la condivisione di risorse e competenze su scala globale. Il nostro hub locale, grazie al radicamento nella città di Milano e alla collaborazione con l’Università degli Studi di Milano ci impegna sui territori locali a lungo termine.
Soulfood Forestfarms Hub Italia è un’organizzazione no-profit costituita da un’impresa sociale (SRL) che guida il coordinamento delle attività di campo e una Associazione di promozione sociale (APS) che cura i progetti socioculturali con un focus sullo sviluppo locale.
L’organizzazione è guidate da un team interdisciplinare di professionisti ed esperti e si intreccia ad una densa rete di partner locali nel Comune di Milano, collaboratori, soci volontari, partner nazionali e internazionali. I suoi fondatori hanno competenze radicate sul territorio Milanese nella progettazione ambientale e culturale.
Alessandro Di Donna
Co-founder
president
Enrico Sartori
Co-founder
business developer
Alice Dal Borgo
Scientific advisor Università degli Studi di Milano
Giuseppe Bertolina
Co-founder
on-field technical coordinator
Gabriel Menezes
Agroforestry expert
agroecology trainer
Andrea Perini
Founder of Terzo Paesaggio
cultural manager
city maker
Afra Pescalli
Local development coordinator
Riccardo Pavesi
Agronomist and agroecologist
Lorenzo Colombini
On-field activity coordinator
biologist
Gemma Chiaffarelli
Ecosystem services expert
agroecology researcher
Matteo Mazzola
Founder of Iside Farm
regenerative farming expert
Cristiano Del Toro
Landscape architect
seed saver
board member of Civiltà Contadina
Angelo Argentiero
Administration
Ursula Arztmann
Co-founder and Founder of recelio
Con una donazione sostieni la nostra organizzazione nell’impegno di rigenerazione territoriale e di comunità.
Soulfood Forestfarms Hub Italia Impresa Sociale s.r.l.
IBAN IT68X0501801600000017031386
Banca Etica
Per collaborazioni e informazioni scrivici a
©Soulfood Forestfarms Hub Italia
Impresa Sociale S.r.l.
via Druso 9
20133 Milano
Italia
Per diventare socio di Soulfood Forestfarms APS
clicca qui o inquadra il qr code
nei sistemi agroforestali di tutta Italia
Se vuoi sostenere la rigenerazione territoriale e generare impatto reale sulla comunità locale, puoi contribuire a mettere a dimora nuovi alberi nei sistemi agroforestali delle aziende agricole rigenerative di tutta Italia.
Grazie ad una gestione e manutenzione costante, i nostri sistemi agroforestali sequestrano più carbonio di una foresta naturale. Con il tuo contributo copriamo i costi di implementazione e gestione degli alberi e anche le attività di coinvolgimento della cittadinanza.
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Le mani utili sono sempre benvenute. E il suolo è un grande maestro. Offriamo workshop teorico-pratici per team aziendali da mezza giornata fino a 3 giornate come esperienza di reale apprendimento sulla rigenerazione ambientale.
Scegli la tua squadra, una data e un orario e contattaci. In base alla stagione possiamo formulare l’esperienza adatta alle tue esigenze.
di agroforestazione rigenerativa
Se hai interesse a fare partire un nuovo progetto in un terreno oppure avviare una nuova filiera produttiva in un progetto già in corso, puoi contattarci per definire insieme la fattibilità.
Il nostro apporto può comprendere: analisi del contesto territoriale, coprogettazione multistakeholder, implementazione iniziale e coinvolgimento della comunità locale, operazioni di gestione e manutenzione con il nostro team e un percorso validazione degli impatti in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano ed enti terzi accreditati.
La collaborazione con la natura richiede il riconoscimento di sistemi, relazioni, processi e funzioni. La fase di analisi interpreta e osserva il paesaggio per restituire informazioni utili alla definizione dei focus produttivi (come alimenti o biomasse) del potenziamento ecologico (come fertilità o biodiversità) valorizzando al contempo l’identità storico-culturale del paesaggio.
Per creare realtà agricole innovative basate su una solida infrastruttura ecologica, è necessario progettare l’offerta di prodotti e servizi mantenendo capacità ed efficienza produttiva e valorizzando le risorse presenti. Co-progettare è fondamentale per ancorare i bisogni del territorio e delle comunità locali alla complessità del paesaggio e la sua gestione efficace, che deve basarsi sul giusto rapporto tra integrazione animale, meccanizzazione appropriata e intervento umano.
Le fasi esecutive sono fondamentali per acquisire le competenze necessarie allo sviluppo e all’evoluzione del progetto. In alcuni casi è opportuno strutturare il coinvolgimento di agricoltori, cittadini, studenti o team aziendali nella fase di implementazione per consentire, attraverso attività formative on-field, il processo di fidelizzazione tra le comunità locali e i territori in transizione e, dunque, di favorire lo sviluppo di coesione socio-territoriale.
Insieme all’Università degli Studi di Milano misuriamo i Servizi Ecosistemici e i Servizi Ecosistemici Culturali validando le nostre attività tramite la ricerca scientifica, la didattica dedicata e le attività di disseminazione e public engagement.
Le politiche di rigenerazione urbana nascono dal riconoscimento di pratiche, attori, opportunità, risorse disponibili, in un campo locale, e dalla loro combinazione. Intercettano e valorizzano le forme dell’innovazione sociale e culturale. Le pratiche di rigenerazione urbana a base culturale sono quelle che per la loro impostazione e il loro sviluppo seguono un approccio di co-creazione, che coinvolge attori diversi (le comunità) lungo l’intero processo.
Gli agricoltori sono radicati nel loro background sociale e nelle loro comunità. Il cibo è cultura, è storia, radica l'uomo alla terra. Facilitiamo le comunità a tessere nuove storie su una profonda connessione con il paesaggio che le genera, e gli agricoltori a sentirsi parte del processo di rigenerazione territoriale.
Per dare sostenibilità ai sistemi produttivi agroecogici, è necessario attivare un nuovo paradigma socio-economico-culturale in cui le filiere di consumo vengono definite insieme alle comunità locali e i consumatori diventano attori protagonisti della rigenerazione territoriale a sostegno delle realtà agricole.
Gli agricoltori, le imprese agricole e le comunità devono raggiungere la propria autonomia nella gestione per l’espansione dei sistemi. Ecco perchè il supporto formativo che forniamo è orientato al raggiungimento di obiettivi di sostenibilità non solo economica, ma anche al consolidamento del patrimonio relazionale.
L'azienda agricola CasciNet gestisce 10 ettari di terreni situati nel Parco della Vettabbia, tra il quartiere Corvetto e Chiaravalle a Milano. Con Soulfood Forestfarms si sono implementati due ettari di sistemi agroforestali. Il primo ha focus produttivo alberi da frutto con circa 650 individui di 8 specie diverse in 30 varietà. A supporto ecosistemico, sono consociati circa 2000 alberi e arbusti di specie forestali. Il secondo ettaro di sistema agroforestale rigenerativo è progettato e realizzato per il fitorimedio dei metalli pesanti, con produzione di biomassa utilizzata a ciclo corto (Short Rotation Forestry) come fonte di riscaldamento per la Cascina Sant'ambrogio tramite un sistema di termocompostaggio.
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3 corsi di formazione realizzati
5 eventi culturali in collaborazione con associazioni locali e Università di Milano
L'azienda agricola Davide Longoni coltiva cereali nel Parco della Vettabbia secondo il metodo biologico, senza l'ausilio di diserbanti o concimi e seguendo una rotazione triennale. Con MadreProject, Scuola del pane e dei luoghi, si sta avviando la prima scuola di panificazione che invita a guardare al pane come medium per ristabilire una relazione positiva con i luoghi. L'obiettivo della collaborazione con Davide Longoni e MadreProject è la trasformazione di 6 ettari in un sistema agroforestale in alley cropping con integrazione del pascolo.
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Oltre 200 volontari coinvolti in attività di semina e preparazione dei suoli
Tuetera è un progetto di rigenerazione territoriale in corso di realizzazione in un’area di proprietà privata situata all’interno del Parco Regionale della Valle del Lambro, tra i Comuni di Inverigo, Nibionno e Veduggio con Colzano. Il progetto prevede la definizione e realizzazione di un modello insediativo e produttivo che sia al contempo innovativo, ecologico e olistico: vero e proprio laboratorio vivente di pratiche agroecologiche, culturali e sociali volte allo sviluppo di comunità sane e generative. Nel corso di un anno, adottando una metodologia transdisciplinare e sistemica, Soulfood Forestfarms ha realizzato un percorso di progettazione partecipata con la proprietà e altri attori coinvolti allo scopo di definire approccio, obiettivi e strategie per l'avviamento dell'attività agricola. Il risultato del primo step è l'implementazione di un sistema agroforestale complesso di circa 2 ha, disegnato attorno a focus produttivi officinali e ornamentali.
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Ispirati dal lavoro pionieristico di Ernst Götsch, assumiamo nei nostri progetti i principi dell’agroforestazione rigenerativa e dei processi di successione ecologica che guidano la creazione di agroecosistemi complessi, aumentando la quantità e qualità delle relazioni di tutte le forme viventi.
Grazie all’impegno a lungo termine, facilitiamo la transizione di territori, comunità e imprese coinvolgendo diversi attori attraverso un approccio multidisciplinare: agricoltori, paesaggisti, geografi, agronomi, city maker, urbanisti, biologi e tutti gli attori impegnati nel processo di rigenerazione territoriale.
Ogni territorio e ogni comunità hanno sfide complesse da affrontare e opportunità diverse da cogliere. Pianificare una rigenerazione a lungo termine significa compiere scelte considerando competenze, conoscenze, finanze, tecnologie e materiali che vengono progettati e reperiti specificamente per ogni luogo.
La rete di partnership internazionali, facilitate dal nostro partner recelio, permette la condivisione di risorse e competenze su scala globale. Il nostro hub locale, grazie al radicamento nella città di Milano e alla collaborazione con l’Università degli Studi di Milano ci impegna sui territori locali a lungo termine.
Soulfood Forestfarms Hub Italia è un’organizzazione no-profit costituita da un’impresa sociale (SRL) che guida il coordinamento delle attività di campo e una Associazione di promozione sociale (APS) che cura i progetti socioculturali con un focus sullo sviluppo locale.
L’organizzazione è guidate da un team interdisciplinare di professionisti ed esperti e si intreccia ad una densa rete di partner locali nel Comune di Milano, collaboratori, soci volontari, partner nazionali e internazionali. I suoi fondatori hanno competenze radicate sul territorio Milanese nella progettazione ambientale e culturale.
Alessandro Di Donna
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Enrico Sartori
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Gabriel Menezes
Agroforestry expert
agroecology trainer
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Agronomist and agroecologist
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